数据调查:鱼是中国人春节团年饭最热门的菜式

发布时间:2020-05-24

春节将至,忙碌一年的人们纷纷踏上了返家的旅程。根据某平台结合3亿多用户的春运迁徙轨迹的大数据报告结果,北京、上海、成都┛等一线城市和准一线城市这几天正在变成“空城”。对于留守成都的好吃嘴们来说,很多餐馆,▼店铺都要休息,那顿寄托温情的团年饭,去哪儿吃、吃什么、∮怎么吃,还真◎是让人头疼。

团年饭是个大工程,一个“团”字,道尽了这顿饭的内涵要意。传统习俗“团年”只是除ψ夕这天,一家老小开开心心じ地坐在一起吃饭。但现在来说,⿻岁末年终之时,约上三五好友,在▲这样的寒冷冬天,聚在↕一起,也是另一种意义上的“团年饭“。

根据2018年中国『年夜饭消费数据报告,鱼是大家团年聚会的餐←桌上最热门′的一道菜式,席上有鱼,寓年年有余。在某平台发布的“〩春节众生相”的数据报告也可以╤发现,在六⇔大春节食品当中,鱼是关注度最◤高的食品,“鱼”与“余”谐音,象征着富足。对于中国人来说,团年饭不止是美味佳肴,更是精神盛宴。

为了Ю大家能圆满的诠释团聚,今年春节有鱼吃纸上烤鱼定制浓情团年饭,让你们从团年饭开★始顿顿有鱼,年年有余,年年有鱼吃!

汉源花椒、贵州子弹头、重庆石柱椒、印度魔鬼椒、河南永城椒混合炒制而成,经4位川菜名厨21次配方更迭,终成重麻重辣的经典烤味。

它是回忆中不可或缺的存在。够麻,够辣,才是它的本色。夹起一块麻辣烤鱼,放入口中$,立马便能感受到有一股熊™熊烈火直逼喉咙,刺激着你的舌头。一些岁月的盐、时间的姜、时光的蒜,再辅一点感情的麻(花椒),放进烤鱼里发酵,散发出生活的香、岁月的辣。

变态泡椒味烤鱼有着不同寻常⿱的特质,这是有鱼★吃辣度最高的一款口″味,也是๑销量第二高的口味,酸辣野山椒混合有鱼≮吃秘制酱料,一口入魂、辣到停不下来,是很多辣味爱好者的心头好。

酸辣馥香味的┐烤鱼有着一股清流,独特的新鲜气息。以秘制泡姜◁为主搭配少许泡红椒,酸酸辣辣、◆香味Й馥郁,适合爱吃酸辣味型的朋友。

小而饱满的黄豆豉,串联起对岁月*的护航。油润的青花椒◆,独有的香气。鱼Ⅰ肉伴着豆▕豉的咸鲜以及青花椒的清香▓,留下过口不※忘的独特记忆。酱τ香、酯香浓郁的豆豉,配合青椒的完美⿹搭档,诞生在众人眼前,既能感受岁月∑发酵的香,又能品尝到生活的麻,两种魅力齐绽放。

一瓣瓣蒜覆盖在焦嫩的烤鱼外︰表上,烤─━鱼的肉香与蒜浓郁的气息碰撞在一起,≯飘香四溢,经久不散。熬得住寂寞,经得住岁月的洗礼,让自身的味道沉淀到最深处。常常带×着它的小迷弟迷╟妹们大口吃饭,口头禅:“超下饭的蒜香纸包鱼。”

有鱼吃纸上烤鱼在全国八个省份,拥有十五家门店,春节聚会想去哪家『任君挑选。


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