比肉肉还香的蘑菇做法,孩子怎能不爱!

发布时间:2020-06-27

食材:

鲫鱼、蘑菇。

做法:

1∣┐、鱼清洗干Ⅲ净,用刀将两边划Ю几刀摸上盐腌十分钟Θ左右,∶将其他食材备好≦待灬用。ψ

2、起锅倒入适量۩..油大火烧热,¨将鱼◙延锅顺〇入,卌改中〓火煎至两面金黄(煎鱼的过♡程中不要老去翻动鱼,煎不到的地方可以晃动锅使油走۞动◑↔↕▪)。ч

3、煎鱼的油如果太多可以到出来一些∏后,将№葱∑段,姜丝,蒜⊙瓣и加∩⿵入,稍◥稍过下⊿油加入适量清水摸过─━鱼身,喜欢∧喝汤可以多加点水,然后将切好的蘑菇撒入∮其中●·盖上锅盖大火烧开。┎

4Й、〧调味⺌,煮开后λ,奶白色的υ☆汤汁透着蘑菇的香甜,看着就想∕喝光它К,转中⿻小火后,那就让我☏们根据▽自己的口味调入ξ少许盐,鸡精∮,白醋,青я菜叶⿶和香菜〩,关火盛出享用╦╧吧!